Matcha Ceremonial | CRAZY GOOD 40g

Mūsų Matcha Crazy Good arbata yra 100% ekologiška – to įrodymas yra Europos Sąjungos ekologinis ženklas ant kiekvienos Matcha arbatos pakuotės. Matcha arbatos lapeliai auginami laukinėje gamtoje ir atkeliauja iš ekologiškų, mažų šeimos ūkių Japonijoje.

• Grynasis svoris: 40 g
• Tinka veganams
• Derlius: Pavasario 1-ojo derliaus
• Lapų patamsėjimas: apie 30 dienų iki derliaus nuėmimo
• Užauginta pavėsyje be tiesioginių saulės spindulių
• Auginimo aukštis: 200-400 m
• Veislė: Yabukita ir Sayamamidori
• Gamyba: tradicinė, rankinė
• Užauginta Kikugawa mieste, Shizuoka Perfektūroje
• Kilmė: Japonija

Kaip paruošti Matcha?

• Į puodelį įberkite pusę arbatinio šaukštelio (2g) Matcha Crazy Good arbatos.
• Įpilkite šiek tiek karšto (60-80 °C) vandens. (50-70ml)  SVARBU: vanduo neturėtų būti per karštas!
• Suplakite naudodami bambukinį arba elektrinį plaktuvą.
• Susidarius putai, papildykite vandeniu arba pasirinktu pienu. rekomenduojama maždaug 150-200ml naudojant 2g Matcha porciją. PATARIMAS: Matcha rekomenduojama gerti tik su vandeniu, taip pajausite tikrąjį arbatos aromatą ir skonį, tačiau jei nusprendėte gaminti Matcha latte rinkitės Barista augalinį pieną, suplakus pieną plaktuvu galėsite mėgautis arbata su tobulai minkšta puta.
• Išmaišykite ir mėgaukitės
• Skanaus!

Kuo tradicinė matcha skiriasi nuo ceremoninės?

• Ceremoninė matcha yra gaminama iš jauniausių arbatos lapelių, dar ankstyvo pavasario pirmojo derliaus. Tradicinės matchos lapeliai yra nuskinami antrojo derliaus nuėmimo metu.
• Ceremoninę matchą rekomenduojama gerti kaip arbatą – tik užpylus vandeniu, kai tuo tarpu tradicinė matcha dažniau naudojama gaminti Matcha latte ar pagardinti kokteilius, desertus, košes, jogurtus.
• Ceremoninė matcha yra švelnesnio ir šiek tiek saldesnio skonio, o tradicinė matcha turi sodresnį skonį, kadangi jos lapeliai yra labiau subrendę. Ceremoninės matchos spalva yra ryškesnė, o tradicinės – kiek švelnesnė.